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Überhippe urban Kitchen

Das IJkgebouw in Alkmaar ist ein gutes Beispiel dafür, wie ein verfallenes und leerstehendes Gebäude in einen hippen Hotspot verwandelt wird. Hier treffen sich die hippen Alkmaarer in jeder freien Stunde zu einem Glas Wein oder einem guten Essen.

„Der Wintergarten im IJkgebouw eignet sich gut für eine Nachmittagsvesper.“

Scheint die Sonne, wollen Sie sofort einen Platz auf der Terrasse am Nordholländischen Kanal suchen. Gehen Sie aber erst hinein, denn hier überraschen Sie die schöne industrielle Einrichtung und die gemütlichen Plätze im Wintergarten. Das ist auch ein guter Ort für eine Nachmittagsvesper, bei der Sie vorab ein Süppchen und dann süße und herzhafte Häppchen genießen. Beim Blick auf die Speisekarte wissen Sie, dass Sie morgen zum Abendessen wiederkommen.

Schön zu wissen

Das IJkgebouw diente seit seiner Errichtung 1877 diverse Zwecken: Zunächst befanden sich hier die Büros der Behörde zur Überprüfung von Maßen, Gewichten und Wiegesystemen – deshalb der Name „IJkgebouw“.

  IJkgebouw
Adresse: Alckmariapad 2, Alkmaar 
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 10.00 Uhr bis 0.00 Uhr
Online: http://www.ijkgebouw.nl

IJkgebouw Alkmaar