We Care! bei Stayokay

Wir haben nur eine Erde und wir sollten sehr sorgsam mit ihr umgehen. Wusstest du, dass Nachhaltigkeit und Urlaub sehr gut zusammenpassen?

Wir arbeiten jeden Tag hart daran, deinen Aufenthalt mehr nachhaltig zu gestalten. Und ja, das braucht Zeit und geht nicht von heute auf morgen. Wir waren die erste Ho(s)telkette, die vor mehr als 15 Jahren mit dem EU-Umweltzeichen  für touristische Unterkünfte ausgezeichnet wurde, dem offiziellen europäischen Nachhaltigkeitssiegel für Non-Food-Produkte. Aber wir haben noch viel mehr vor!

Wir konzentrieren uns auf vier Nachhaltigkeitsthemen: Good Energy, Keep it Longer, We love H2O und Feel Good.

Der bewusste Umgang mit Energie spielt in unseren Hostels eine wichtige Rolle, und dafür ergreifen wir verschiedene Maßnahmen. So nutzen wir energieeffiziente Geräte und LED-Beleuchtung, dämmen unsere Gebäude und regen unsere Gäste dazu an, bewusst mit Energie umzugehen. Dies tun wir mithilfe von interessanten Fakten und Tipps, die im gesamten Hostel ausgehängt sind.

Hol dir doch am „Warmetruiendag“ deinen Lieblingspullover aus dem Schrank oder schalte während der „Earth Hour“ das Licht aus und zünde Kerzen an – wir organisieren nämlich tolle Veranstaltungen in unseren Hostels, die zu diesem Thema passen! Diese Veranstaltungen tragen nicht nur zur Sensibilisierung und zum Engagement rund um das Thema Energie bei, sondern sorgen auch für eine supergemütliche und behagliche Atmosphäre!

Die Sonne ist nicht nur gut für deine tägliche Dosis Vitamin D, sie hat auch Superkräfte! Sie hält dich nicht nur draußen warm, sondern auch drinnen! 8 Hostels verfügen über Sonnenkollektoren und das werden wir weiter ausbauen. In 2025 wurden bereits 293.970 kWh durch unsere Solar­paneele erzeugt. Damit könnten bis zu 96,7 niederländische Haushalte mit Strom versorgt werden! (Quelle: milieucentraal, basierend auf einem Verbrauch von 2420 kWh pro Haushalt und Jahr). Stayokay kauft auch 100% nachhaltig erzeugte Energie für alle Hostels (aus niederländischen Solar­kraftwerken und Windkraft­anlagen).

Wir sind der Meinung, dass es für unsere Gäste wichtig ist, auf möglichst nachhaltige Weise zu ihrer Unterkunft zu gelangen. Deshalb stellen wir Lade­stationen für Elektroautos zur Verfügung und ermutigen unsere Hostelgäste, mit dem Fahrrad auf Abenteuer zu gehen und die Umgebung zu erkunden. Wir motivieren auch die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel. Mit unserem Fahrradplan motivieren wir unsere Mitarbeiter, mit dem Fahrrad zur Arbeit zu fahren.

Bei Stayokay trennen wir unseren Abfall: Papier, Plastik, Dosen, Getränkekartons und Restmüll. Und du als Gast kannst uns dabei helfen! In der Küche trennen wir außerdem organische Abfälle, Glas und Frittieröl. Das Frittieröl wird zu Biodiesel, einem nachhaltigen Treibstoff, verarbeitet. Kaffeesatz ist voll von wertvollen Nährstoffen. Du kannst ihn z.B. für deine Pflanzen verwenden oder um leckere Pilze zu züchten! Wusstest du, dass du bei uns die leckersten Bitterballen essen kannst, die aus Austernpilzen aus Kaffeesatz hergestellt werden?

Wusstest du, dass du mit so was Einfachem wie Kronkorken (die kleinen Metallverschlüsse von Bier- und Softdrinkflaschen) was Gutes tun kannst? Die gesammelten Kronkorken werden an eine gute Sache in der Nähe von ein paar Hostels gespendet, die für das Metall bezahlt werden. So landen sie nicht in der Müllverbrennung!

Wir wissen, dass unsere Augen größer sind als unser Magen und wir uns deshalb manchmal etwas zu enthusiastisch den Teller voll laden. Deshalb möchten wir dich dazu ermutigen, noch einmal am Buffet vorbeizugehen und kleinere Portionen zu nehmen. So müssen wir weniger wegwerfen und können gemeinsam Lebensmittelverschwendung vermeiden. Außerdem kaufen wir Produkte ein, die aus Zutaten hergestellt werden, die sonst weggeworfen würden. Wie zum Beispiel die köstlichen Suppen von „Verspillingsfabriek“. Bleibt Essen übrig? Dann bieten wir es in einigen Hostels über Too Good To Go an.

Intelligenter Lebensmittelmonitor Orbisk

Jedes Jahr wird weltweit ein Drittel der gesamten produzierten Lebensmittel verschwendet. 14% davon kommen aus dem Foodservice-Markt, wie zum Beispiel der Gastronomie. Schade! Einer der Fokuspunkte von Stayokay ist es daher, Lebensmittelverschwendung so weit wie möglich zu vermeiden. Um dies in den Griff zu bekommen, wird Orbisk* eingesetzt, ein intelligenter Lebensmittelmonitor. Dank der Erkenntnisse aus dem Monitor konnten wir unsere Abläufe verbessern und unsere Lebensmittelabfälle um mehr als 12.000 kg reduzieren!

*Der Orbisk ist ein Monitor, der mithilfe von Fotos (KI-Funktion) und Gewicht misst, wie viel Lebensmittel zu welcher Tageszeit weggeworfen werden.

Wir denken, dass es eine Verschwendung ist, Dinge und Materialien unnötig wegzuwerfen. Deshalb arbeiten unsere Mitarbeiter in kreisförmiger Firmen­kleidung; wir verwandeln die alten, abgetragenen Hemden in schöne neue! So werden die alten Klamotten mit dem Mitarbeiter wiedervereint. Wie cool ist das denn! Wenn die Hostels renoviert werden, wird ein Teil der Einrichtung aus zweiter Hand gekauft oder ein Gegenstand, z. B. ein Möbelstück, aufgearbeitet und für ein zweites Leben vorbereitet. Ab 2022 haben wir in Zusammenarbeit mit der Hogeschool van Amsterdam das Pilotprojekt "Rundholz" gestartet. Dabei wird z. B. ein altes Etagenbett oder ein Schrank in einen neuen Stuhl verwandelt! Unsere Wikkelhouses bestehen außerdem zu fast 100% aus recycelbarem Material, was schön und nachhaltig ist!

Wenn wir jetzt nichts unternehmen, wird es im Jahr 2050 (gemessen am Gewicht) mehr Plastik im Meer geben als Fische (Quelle: Plastic Soup Foundation). In unseren Hostels versuchen wir, unsere Gäste für das Problem der „Plastiksuppe“ zu sensibilisieren, unter anderem durch die Kunstwand „Message on a bottle“. Wir reduzieren den Einsatz von Einwegplastik so weit wie möglich; so gibt es am Frühstücksbuffet keine kleinen Verpackungen für Aufstriche und Butter. Wir behalten unseren Plastikverbrauch weiterhin kritisch im Blick und suchen nach guten und geeigneten Alternativen.

Wir arbeiten mit nachhaltigen Reinigungsmitteln, die das Wasser weniger belasten. Diese Reinigungsmittel haben ein gutes Dosiersystem, wodurch wir jedes Jahr durchschnittlich 300 kg Plastikverpackungen einsparen.

Auch der Wasserverbrauch muss reduziert werden. Durch Duschaufhänger inspirieren wir unsere Gäste dazu, kürzer zu duschen. 5-Minuten-Duschen dauern wirklich länger, als du denkst! 😉 Innerhalb der Organisation reduzieren wir den Wasserverbrauch u.a. durch die Verwendung von wassersparenden Wasserhähnen und Duschköpfen und überprüfen kritisch den Kauf von Firmenkleidung, für deren Herstellung zudem viel Wasser verbraucht wird.

Auch unsere Bettwäsche und Handtücher lassen wir so nachhaltig wie möglich waschen. Das machen wir bewusst mit unserem Lieferanten Lamme, der wie wir großen Wert auf Nachhaltigkeit legt. Extra sauber für dich und den Planeten!

In den Niederlanden sind wir alle damit aufgewachsen, Leitungswasser zu trinken, und für uns ist das die normalste Sache der Welt. Aber Gäste aus dem Ausland wissen oft nicht, dass niederländisches Leitungswasser trinkbar und sehr gesund ist! Darauf möchten wir sie mit unseren Wasserzapfstellen aufmerksam machen, mit denen wir zum Trinken von Leitungswasser anregen wollen. Außerdem haben wir bis November 2022 und 2023 mehr als 1100 wiederverwendbare Wasserflaschen an unsere Gäste verkauft und damit rund 47.160 Einweg-Plastikwasserflaschen vermieden!

Bei Stayokay organisieren wir regelmäßig Aktivitäten, bei denen Gäste mehr über die Natur und unsere Umwelt erfahren – das fördert das Bewusstsein und das Engagement bei wirklich allen Altersgruppen. Wie viel Müll sammelst du an einem unserer Cleanup-Tage ein? Vielleicht hast du ja Glück bei unserem Müll-Bingo, das du mit auf den Weg nehmen kannst! Wir sind außerdem Partner von Nederland Schoon und haben es uns gemeinsam zur Aufgabe gemacht, wilden Müll zu vermeiden.

Am Black Friday beteiligen wir uns an der Gegenbewegung „Green Friday“. So arbeiten wir mit Trees For All zusammen und spenden für jede Buchung, die am Green Friday getätigt wird, einen Baum.

Außerdem haben wir Hostels für unsere aller­kleinsten Gäste: BeeOkay’s! Hier fühlen sich die Bienen zu Hause und haben ein schönes Zuhause. Auch Insekten finden in einem unserer vielen Insektenhotels ein Zuhause. Es lohnt sich, während Ihres Aufenthalts kurz darüber nachzudenken und aus nächster Nähe zu beobachten, wer dort zu Gast ist! 
Auf den Dächern verschiedener Hostels wachsen verschiedene Pflanzen. Diese fangen nicht nur Regenwasser auf, sondern bieten auch Platz für Insekten und tragen dazu bei, das Gebäude an heißen Tagen kühler zu halten. 

Wusstest du schon, dass wir die tollsten Gruppenaktivitäten rund um dieses Thema anbieten? Wir zeigen dir gerne, wie du mit kleinen und großen Entscheidungen Rücksicht auf deine Umwelt nehmen kannst. Wie wäre es mit einem Besuch auf einem Freiluft-Dachbauernhof inmitten der Wolkenkratzer oder einem Upcycling-Workshop? Oder vielleicht macht es dir ja noch mehr Spaß, deine eigenen Austernpilze zu züchten und damit zu kochen? 

Etwas über die Natur und deine Umgebung zu lernen, kann überraschend viel Spaß machen! Wir führen Gruppen gerne auf eine leicht zugängliche und unterhaltsame Weise an diese Themen heran! 

Erkunden, forschen und neue Ideen entwickeln! Gemeinsam mit CuNa Educatie schlüpfen die Schüler in die Rolle eines Beraters. Mit einem frischen Blick betrachten sie das Hostel und überlegen, wie der Standort noch besser mit Themen wie Energie, Wasser, Abfall und Natur umgehen kann.

Leckeres Essen macht deinen Aufenthalt noch gemütlicher. Deshalb entscheiden wir uns, wo immer möglich, für Produkte mit einem Gütesiegel und arbeiten gerne mit Lieferanten zusammen, die Wert auf Herkunft und Qualität legen. So trinkst du bei uns zum Beispiel UTZ-Kaffee oder Fairtrade-Tee. 

Auch beim Frühstück und Mittagessen findest du verschiedene Bio-Produkte, wie Brot und Reiswaffeln. Das ist doch logisch, oder? 

Ernährst du dich vegetarisch oder vegan? Kein Problem! Es gibt immer etwas Leckeres zur Auswahl. Und nach einem Tag voller Abenteuer kannst du dich bei einem Glas unseres Bio-Hausweins oder einem Bio-Saft entspannen. Prost!

Für viele Kinder ist ein Schulausflug keine Selbstverständlichkeit oder ein Urlaub kommt einfach nicht in Frage. Dem will Stay4all einen Riegel vorschieben! Wir sorgen dafür, dass Kinder den Schulausflug nicht verpassen müssen, und geben Familien, die es brauchen, die Chance, gemeinsam schöne Erinnerungen zu schaffen. 

Seit 2023 konnten wir bereits 234 Familien mit einem Kurzurlaub in den Niederlanden eine Freude bereiten!

 Lies hier mehr.

Bei Stayokay ist jeder willkommen. Wir schätzen unterschiedliche Perspektiven, Hintergründe und Geschichten. Mit Kollegen aus 38 Nationen (im Jahr 2025) sind wir jeden Tag ein schönes Beispiel dafür. Uns ist es wichtig, dass sich jeder respektiert, sicher und geschätzt fühlt. „Open to everyone“ – dafür stehen wir!

Um Inklusion zu gewährleisten, legen wir großen Wert darauf, uns sozial zu engagieren. So arbeiten wir beispielsweise mit Join Us zusammen, einer Organisation für Jugendliche, die ihr soziales Leben beleben möchten. Sie nutzen unsere Standorte kostenlos für die von ihnen organisierten Treffen. Denn gemeinsam macht alles einfach ein bisschen mehr Spaß!

In unseren Hostels kannst du auf besondere Bücher stoßen. Gemeinsam mit Kinderzwerfboek begeben sich Kinderbücher auf eine Reise durch die ganzen Niederlande. An dem speziellen Aufkleber erkennst du, dass es sich um ein „Zwerfboek“ handelt. Du darfst ein solches Buch kostenlos mitnehmen, zu Hause lesen und es anschließend an einen nächsten Leser weitergeben. Lass es zum Beispiel im Zug, in einem Wartezimmer oder am „Zwerfstation“ in einem unserer Hostels zurück. So beschert ein einziges Buch immer wieder einem neuen Kind ein schönes Leseabenteuer! 

Gemeinsam können wir viel erreichen. Deshalb beziehen wir unsere Kollegen aktiv in unser „We Care!“-Programm ein. Von Energieeinsparungen und Mülltrennung bis hin zu einem bewussteren Umgang mit Wasser und Lebensmitteln. Große und kleine Ideen sind willkommen. Denn die besten Verbesserungen entstehen oft gemeinsam.

Wir legen großen Wert darauf, dass man sich wohlfühlt. Deshalb widmen wir dem Wohlbefinden unserer Kollegen viel Aufmerksamkeit. Mit unserem „Feel Good at Work“-Programm inspirieren wir uns gegenseitig, gesund, voller Energie und mit Freude zu arbeiten. Dazu gehören mehr Bewegung, ausreichend Entspannung und die Aufmerksamkeit für eine gute Work-Life-Balance. Denn wenn man sich wohlfühlt, geht man mit mehr Energie durch den Tag. Und das finden wir bei Stayokay mindestens genauso wichtig wie eine angenehme Arbeitsatmosphäre!

In den letzten Jahren haben wir eine Reihe von Nachhaltigkeitspreisen gewonnen, auf die wir sehr stolz sind!

Gaia Green Awards
Die Gaia Green Awards werden an Gastgewerbebetriebe in den Niederlanden und Belgien verliehen, die im vergangenen Jahr nachweislich wichtige Schritte unternommen haben, um ihre Organisation in allen Bereichen nachhaltiger zu machen.

• Stayokay Dordrecht ist der Gewinner der Gaia Green Awards Plastic Free 2024.
• Stayokay Terschelling ist der Gewinner der Gaia Green Awards Plastic Free 2021.
• Nominiert: Stayokay Den Haag (2018), Stayokay Texel (2022), Stayokay Maastricht (2023), Stayokay Amsterdam Stadsdoelen (2025).
• Das Stayokay Amsterdam Stadsdoelen gewann die Gewinner der Gaia Green Awards Plastic Free bis 2026“.

HOSCARS
Jedes Jahr organisiert Hostelworld die HOSCARS. Dabei werden Hostels auf der ganzen Welt zu 5 verschiedenen Themen gewählt: Gemeinschaft, Nachhaltigkeit, digitaler Nomade, bester Newcomer und bester Ort für Alleinreisende. Im Jahr 2022 wurde Stayokay Terschelling für die Hoscars in der Kategorie Eco Warrior nominiert.

HSMAI Awards
Stayokay erhielt bei den HSMAI Awards 2016 mit seiner Stay4all-Initiative eine "ehrenvolle Erwähnung" in der Kategorie "Beste sozialverantwortliche Initiative".

Triodos 'Hart-Hoofd'-Preis
Stayokay hat 2016 den Triodos Hart-Hoofd (Herz-Kopf) Preis gewonnen. Der Hart-Hoofd-Preis ist eine öffentliche Auszeichnung und Initiative der Triodos Bank. Jedes Jahr wählt die Organisation eine Reihe von Unternehmern aus, die auf unverwechselbare Weise mit Herz und Kopf einen inspirierenden Beitrag zu einer nachhaltigen Welt leisten.

Global Youth Travel Awards
Stayokay ist für die "Beste Kampagne für verantwortungsvollen Tourismus" im Jahr 2022 nominiert worden. Mit unserer "it's okay"-Kampagne zeigen wir unseren Gästen, wie sie zur Nachhaltigkeit beitragen können. Und es ist einfacher, als du denkst. 2017 war Stayokay einer der Finalisten für die "Best Green Accommodation Initiative" bei den Wikkelhouses.

HI-Nachhaltigkeitsfonds (Hostelling International)

• 2013 erreichte Stayokay den 4. Platz mit der Einreichung des Entwurfs für des Good Business-Programms, um Stayokay nachhaltiger und klimaneutral zu machen.
• Im Jahr 2014 belegte Stayokay im Rennen um den HI-Nachhaltigkeitsfonds mit dem nachhaltigen Programm WaterSavers den 2. Eine handlungsorientierte Initiative zur Reduzierung des Warmwasserverbrauchs, um Energie zu sparen.
• 2015 gewann Stayokay den 2. Preis mit dem Projekt "a fresh wind", einem Klimaschutzprogramm, das es uns ermöglichte, in Windenergie zu investieren.
• Im Jahr 2016 den 4. Preis mit dem Beitrag "Message on a bottle" im Kampf gegen Plastiksuppe.