Locaties
Kies hostel
Gezelschap
1 Persoon
Datum
24 - 25 jun

Big Apple in Bergen

Fabbrica is net een stukje New York in Bergen. Niet voor niets noemen ze zichzelf een New York-style bistro. Zowel wat de menukaart betreft als het interieur, dat een mooie mix is tussen industrieel en warm van sfeer.

“Fabbrica is geïnspireerd op het trendy New Yorkse Meatpacking District.”

Als je bij Fabbrica zit, zou je inderdaad niet denken dat je in Bergen bent. De bistro is namelijk geïnspireerd op het trendy New Yorkse Meatpacking District, waar oude loodsen en panden omgebouwd zijn tot stijlvolle en trendy onderkomens. De menukaart is niet per se Amerikaans, maar vooral internationaal, net als New York zelf. Zo ontbreekt een goede hamburger van de Big Green Egg niet en komen de flinterdunne pizza’s uit de houtoven. Liever iets exclusievers? Bestel dan een halve kreeft.

Leuk weetje

Om de hoek van Fabbrica zit PT Post. Je raadt het al: in het gebouw van het voormalige postkantoor. Bij deze conceptstore kun je kleding, lekkernijen, meubels en leuke hebbedingetjes kopen.

  Fabbrica (in Bergen)
Adres: Breelaan 21, Bergen
open: dagelijks vanaf 17.00 uur
Online: http://www.fabbrica.nl

Fabbrica Bergen