Framboos met lavendel? Koriander, limoen en peper? Bij Intelligentia ICE by Jeffrey draait alles om verrassingen, en dat geldt zeker voor hun ijssalon! Hier vind je geen standaard ijs, maar soms wat eigenaardige combinaties die verrukkelijk goed samengaan!
Als kers op de (ijs)taart moet je echt De Wonderroom ervaren: dit is de droom van elke fijnproever met een liefde voor het onverwachte. In deze magische ruimte worden niet alleen je smaakpapillen uitgedaagd, maar ook je ogen, oren en zelfs je neus! De Wonderroom tilt je diner of ijsbeleving naar een hoger niveau. Verwacht visuele verrassingen, geurige wervelingen en een geluidssymfonie die je maaltijd compleet maken. Het is een feest voor je zintuigen!
Indisch pinda roomijs? Of sesamroomijs met gember en kroepoek? Eindhoven is inderdaad de gekste!
Het ijssalon is in het leven geroepen met het geloof dat overal ijs van te maken valt. Zo gaat de eigenaar wereldwijd op zoek naar de beste producten. Van het vruchtvlees van de cacaovrucht of kersenbloesem in Japan. Wekelijks rollen er gemiddeld twee nieuwe ijssmaken uit de keuken; op jaarbasis ontwikkelen ze wel meer dan honderd nieuwe ijssmaken.
