Locaties
Kies hostel
Gezelschap
1 Persoon
Datum
21 - 22 nov

Gezelschap

Ik wil boeken met een groep van meer dan 20 gasten

Inchecken - Uitchecken

Maximaal 7 dagen.

Een borreltje Beerenburg

In een van de oudste panden van Sneek vind je Weduwe Joustra. Dit familiebedrijf maakt sinds 1864 Beerenburg, een kruidenpakket dat een maand wordt getrokken op huisgemaakte jenever. Stap binnen om de Beerenburg van Weduwe Joustra te proeven of volg een rondleiding door de distilleerderij. Tsjoch!   

“Proef de nostalgische sfeer én Beerenburg in het winkeltje en proeflokaal van Weduwe Joustra.”

Het verhaal van Weduwe Joustra begint in 1864 als Anjenette Joustra na het overlijden van haar man Beerenburg gaat maken. Hiervoor gebruikt ze een kruidenpakket en de receptuur van Hendrik Beerenburg, die in de 17e eeuw een groothandel in kruiden had. De kruiden liet ze vier weken trekken op jenever. Het resultaat: Weduwe Joustra Beerenburg, dat inmiddels een populaire drank onder de Friezen is. Het winkeltje waar je de Beerenburg kunt kopen, heeft nog steeds de nostalgische sfeer van vroeger. 

Leuk weetje

In het winkeltje van Weduwe Joustra kun je een origineel drankorgel bewonderen. Dit is een stellage met vaten die vroeger gevuld was met sterkedrank. Mensen brachten hun lege flessen naar de winkel om die aan het drankorgel te laten vullen. 

  Weduwe Joustra 
Adres: Kleinzand 32, Sneek
Open: maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 18.00 uur, donderdagavond van 19.00 tot 21.00 uur, zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur
Entree: rondleiding distilleerderij € 5 per persoon (vanaf 10 personen)
Online: http://weduwejoustra.nl

Weduwe Joustra