Koekjes uit de molen

Er zijn nog weining molens in Nederland waar tot op de dag van vandaag graan wordt gemalen. Maar in Oostkapelle bij molen d'Arke heb je de kans om het mee te maken!

"Onze kok bakt van het meel onze eigen kasteelkoekjes!"

In Oostkapelle vind je een molen die nog zijn oude functie heeft. Zeker het bezoeken waard, je kan namelijk zien hoe graan wordt gemalen! Er zit ook een winkeltje bij waar je je eigen meel kan kopen, zo kan je je eigen producten maken. 

Korenmolen d'Arke is gebouwd in 1858 en verschillende onderdelen van de oude standerdmolen uit 1671 zijn gebruikt in de huidig molen. In 2006 is de molen verbouwd en weer in gebruik genomen om granen te malen. Een molenaar is ingetrokken en is voor zijn hobby meel gaan maken, dit maakt het een echte traditionele molen!

Het graan wat in de molen wordt gebruikt is afkomstig van de velden van Oostkapelle, en de kok van Stayokay Domburg maakt er kasteelkoekjes van! Super duurzaam dus, want de CO2-uitstoot van dit product is hierdoor erg laag. De perfecte plek voor de duurzame bezoeker. 

Leuk om te weten

In de molen kan je ook zelfgemalen meel en bakmixen kopen, denk aan een heerlijke mix om zelf Zeeuwse bolussen te bakken!

Wat is er nou lekkerder dan zelfgemaakte koekjes of bolussen?

  Molen d'Arke
Adres: Noordweg 2, Oostkapelle
Open: zie website/Facebook
Online:

www.molendarke.nl

www.facebook.com/molenoostkapelle

molen d'Arke