Locaties
Kies hostel
Gezelschap
1 Persoon
Datum
20 - 21 nov

Beproefde ijsrecepten

Je mag Bergen op Zoom niet verlaten zonder een ijsje te bestellen bij Crusio. Deze ijssalon in de Wouwsestraat bestaat als sinds 1915 en maakt ijs volgens een geheim familierecept. Met de beste ingrediënten, zoals pure chocolade uit Honduras, levert dat ruim tweehonderd smaken op.  
 

“Het geheime familierecept van Crusio levert meer dan tweehonderd ijssmaken op.”

Het verhaal van Crusio begint in 1915 als Willem Crusio vanille-ijs gaat verkopen vanuit ijswagentjes. Zijn kinderen raken enthousiast en openen een ijssalon aan de Wouwsestraat. Meer dan een eeuw later wordt er op die plek nog steeds ijs gedraaid volgens het geheime familierecept. Inmiddels alweer door de vierde generatie. Naast klassiekers als vanille-, chocolade- en aardbeienijs, liggen er veel verrassende smaken in de vitrine. Denk aan Di Saronno Amaretto-, crème brûlée- en Oreo-ijs. 
 

Leuk weetje

Koen Crusio en Kiona Malinka hebben naast ijs ook thee op de kaart gezet. Kiona is namelijk een bekende theesommelier en vliegt de hele wereld over voor de beste theesoorten. Inmiddels wordt de Crusio-thee al in zeven landen verkocht. 
 

  Crusio
Adres: Wouwsestraat 10, Bergen op Zoom
Open: 1 maart t/m 1 oktober van 11.30 tot 18.00 uur (check voor de actuele tijden ook de website)
Online: http://www.crusio.nl

Crusio Bergen op Zoom